fagottini con speck

ecco l'ultimo finger food di ieri sera....anche questi si possono farcire con vari salumi,io ho optato per lo speck perchè non li avevo mai provati così.....e vi devo dire che sono molto saporiti.I miei amici sono impazziti......
per circa 30 fagottini occorrono:

• 2 rotoli di pasta sfoglia
• 150g  di speck
• un uovo

stendere il primo rotolo di pasta sfoglia e sopra mettere lo speck.....su tutta la  superficie



adagiare sopra l'altro rotolo e tagliare in quadrati....io li ho fatti di circa 2 cm,ma voi potete fareli come più vi piacciono :-)



spennellare i vari quadrati con l'uovo sbattuto e infornare a 200 gradi per 20 minuti circa o fino a quando saranno dorati



buon appetito a tutti!!!!!!mmmmhhhh.....:-):-):-)