per la serie non ci piacciono le cipolle.....ahahahahahahah!!!!!!!io farei di tutto con le cipolle,le mangio anche crude su una fetta di pane e pomodoro....mmmmhhh chè buone!!!ma sono a dieta,quindi continuo a fare i piatti più buoni per il mio fidanzato e i miei amici....ecco gli ingredienti per 2 persone:
- 3 ali di pollo
- 3 cosce di pollo
- una cipolla grande o rossa o bianca
- dado di brodo vegetale
- olio e farina q.b.
allora......tagliare la cipolla a fettine e metterla in una padella con 5-6 cucchiai di olio e un pizzico di sale
nel frattempo che rosolano 5 min sciogliere il dado in acqua,circa 400 ml e aggiungere un bicchiere di questo brodo per far cuocere le cipolle.
infarinare il pollo e aggiungerlo alle cipolle dopo che si sono leggermente appassite
coprire e cuocere fino a cottura aggiungendo il brodo se si asciuga troppo
e questo è il pollo una volta cotto,questo è quello con le cipolle rosse....
vi garantisco che il sapore delle cipolle con il brodo di dado vegetale è qualcosa di....mmmmhhh troppo buone!!!!da mangiare sul pane una volta finito il pollo.....:-)
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